| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 萝卜香葱饼热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于哑铃384分钟消耗的热量180 | |||||
1、香葱选择新鲜的，特别要看葱叶。萝卜尽量选白萝卜，有营养，口感好。
2、香葱切碎，萝卜刨丝。用手挤出萝卜汁水之后，加一勺盐静置。
3、加入鸡蛋和面粉再滴上几滴香麻油。这个根据吃得人数的多少来定。
4、加入糖，生抽，米酒，以及盐，加水搅拌成糊状。
5、热锅冷油。加入一勺糊糊后迅速转锅。
6、用勺子调整糊糊的形状。
7、两面煎至金黄色后拿厨房餐纸吸油后出锅。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有呕吐反酸、下气、胃肠蠕动等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与首乌、木耳、人参相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、滋阴补阳、解表等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效；可与丝瓜、荠菜、香椿搭配；与豆奶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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