| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 番茄蘑菇肉糕汤热量/卡路里87千卡 | |||

1、小葱洗净切成葱花

2、自己家做的肉糕哦,切成块

3、番茄去皮切片,蘑菇洗净(我忘了单独拍张蘑菇的照片了)

4、热锅放油,油热后放入一半葱花炒香

5、放入番茄翻炒出汁

6、加入洗好的蘑菇,翻炒出水分

7、加入高汤或水(我加的是之前木有喝完的羊肉汤)

8、加入肉糕,煮沸后,加入适量的盐和鸡精调味,再煮3~5分钟

9、撒上剩下的一半葱花,即可起锅盛出
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、护肤等功效;可与福寿鱼、山楂、黄鱼搭配;与海蟹、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、预防肿癌、降血脂等功效;可与三文鱼、排骨、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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