| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 蜜汁糯米藕热量/卡路里1852千卡 | |||

1、莲藕洗净去皮

2、糯米提前3小时泡好

3、从藕的一头切下2厘米以上

4、将糯米灌入藕的小孔中,用筷子拔入孔中,直至全部灌满(这个只要能灌满就行了用啥都限制的哟)

5、把切下来的藕原封接合,用牙签固定

6、锅内放入莲藕、红枣、红糖、冰糖、加入水淹过莲藕,盖上锅盖按下煮豆键

7、煲好的藕取出切块,把煲好的糯米藕水盛出来勾芡浇在上面即可
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、散瘀、改善肠胃等功效;可与猪小排、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补虚、健脾养胃等功效;可与枣(鲜)、香瓜、兔肉搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、缓和药性、养心安神等功效;可与南瓜、大葱、鹌鹑搭配;与虾皮、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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