木耳辣椒烧豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有解热毒、降血脂、补脾益胃等功效；可与绿茶、蛤蜊、芹菜搭配；与小葱、猪血、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、缓解疲劳、降血糖等功效；可与苦瓜、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、防感冒、健胃消食等功效；可与小白菜、海虾、茄子搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、下气等功效；可与鲈鱼、狗肉、绿豆芽搭配；与茼蒿、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴润燥、润燥等功效；可与牡蛎、鸡腿菇、圆茄子搭配；与鹌鹑、菊花、明虾相克，同食可能会引起不适；