| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于盖屋顶108分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆一个，切片，撒少许盐，微波五分钟。
2、圆肉切成肉末，爆炒，放入胡椒粉跟盐，不喜欢洋葱的味道所以没放。
3、用铁勺压成土豆泥。
4、加入肉末，撒上马苏里拉芝士，覆盖表面就够了。（原谅我忘记拍照了。）
5、微波三分钟以后的成品，很简单，可以趁热吃啦，母后捧着给我拍照，哈哈。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、美容养颜等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、帮助消化、温中下气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、保护牙齿、促进代谢等功效；与羊骨、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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