| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1085克 | 培根披萨热量/卡路里3004千卡 | |||

1、和面,大约半碗牛奶,牛奶里面放酵母粉搅匀,把面揉到光滑,精致等到发酵。发酵的时间根屋内温度有很大关系,一般情况下要2个多小时。
2、等面发酵的时间里就准备辅料吧,把培根、玉米、青豆、半个洋葱备好。

3、面发酵好后用擀面杖擀到跟烤盘一般大,烤盘上图一层油,然后放入擀好的披萨皮,在面皮上图一层植物黄油、然后涂一层番茄酱,把你喜欢的培根、玉米、青豆、洋葱铺上。最上面放一层马苏里拉,最好多放些、这样味道更好一些。

4、烤箱上下加热预热十分钟。然后把烤盘放入烤箱,上下加热烤25分钟左右即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与菠菜、钙粉、菜花相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、烤肉、鸡蛋搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、促进消化等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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