| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1355克 | PK赛百味的潜水艇三明治热量/卡路里2751千卡 | |||

1、制作堡胚 面团所有材料除黄油外揉成光滑面团后加入黄油继续揉至扩展阶段

2、放入容器盖上保鲜膜发至2.5倍大

3、取出排气分割成5等份 每个约100g,滚圆松弛15分钟

4、松弛完后幹开成椭圆形,翻面从上至下卷起

5、放入模具进行最后发酵 温度35度 湿度
85%

6、这是发酵好的 这时烤箱可以去预热180度

7、在发酵好的面团上刷上蛋液撒上白芝麻。入
预热好的烤箱180度 烤25分钟。

8、烤完后趁热脱模 小心烫

9、同时做了几个汉堡圆胚

10、制作夹芯 面包横切 不要切断 我在面包盖内侧放了半片片状芝士入烤箱150度烤3-4分钟

11、鸡蛋打散加入少许鲜奶少许盐炒熟 就是滑蛋 然后油锅下洋葱煎培根条 最后就可以组合了

12、面包底部抹一层沙拉酱 盖上生菜盖上三片青瓜 再覆上培根 洋葱最后放上滑蛋盖上面包盖就完成了

13、大口大口的吃吧!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肾、预防便秘、补虚损等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、治疗便秘等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与红糖、番茄酱、西兰花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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