| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 猪肉韭菜馅水饺热量/卡路里1669千卡 | |||
 热量1669千卡,相当于打篮球209分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉馅加入适量生抽和老抽腌制
2、肉馅加入适量生抽和老抽腌制10分钟
3、韭菜洗净切末
4、韭菜洗净切末
5、将韭菜和肉馅中加入盐、黑胡椒、五香粉和匀
6、面粉中加入清水和匀，揉成光滑的免面团，醒10分钟
7、开始包饺子了，把面团切成块，弄成小剂子，干瘪擀皮
8、干好的皮包入馅，饺子就包好了
9、锅中加入水烧开，下入水饺，锅开3次就可以出锅了
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效；可与西瓜、紫菜、白菜搭配；与茶叶、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、散瘀等功效；可与青鱼、豆腐、牡蛎搭配；与牛奶、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
