| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 圣诞花环面包热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡,相当于蹦床217分钟消耗的热量210 | |||||
1、把除蜜豆外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序3次，揉面30分钟。
2、揉至面团扩展。
3、等待发酵。
4、面团发到2.5倍大。
5、启动普通面包程序，揉面排气。
6、取出面团，静置15分钟后整成长条，切成3份儿。
7、像编辫子一样编好。
8、首尾捏紧。
9、抹蛋黄液，蜜豆点缀，放入烤箱等待2次发酵。
10、面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度启动热风循环，上下火烤15到20分钟即可。
11、烤好的面包晾凉后放入保鲜袋室温保存。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、防治近视等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与橙子、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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