| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 圣诞雪之恋热量/卡路里1963千卡 | |||

1、然后用刮板将黄油和糖粉混合起来。(因为在冬天,所以黄油稍微硬一些,先用刮板在盛好糖粉和黄油的盆子里将黄油切丁)

2、然后换用橡胶刮板搅拌。

3、将其糖粉和黄油搅拌均匀,并无颗粒。

4、然后换用打蛋器将黄油打发,略微发白即可。

5、将第一个鸡蛋加入。

6、搅拌均匀,且没有油脂分离状态。

7、第二个鸡蛋加入。

8、搅拌均匀,且没有油脂分离状。

9、然后加入所有的粉类混合物。

10、搅拌均匀。

11、倒入,准备好的杯子,一定要称分量哦。(那么问题来了,有的人会问,这个方子能做多少个?看你杯子大小而定;有的人会问这个杯子哪里有?自己找;有的人会问,这个装多少g?看你用什么杯子;有的人问,这个杯子会不会太软?对的有点软,你要找个硬的模具或者其他的杯子套起来,或者就放两个。)

12、我是放在几个铁模具中了,然后用170度的温度烘烤20分钟(温度和时间仅供参考)。

13、烤好后拿出烤箱,待凉。

14、完全凉透了之后,请挤上你打好的鲜奶油。(鲜奶油是什么?鲜奶油可以是淡奶油或者大家叫的动物淡奶油,加点糖粉打发;或者是植物鲜奶油打发)

15、然后淋上你家最好的,隔水融化的黑色巧克力。

16、放上你做好的雪花巧克力,或者翻糖雪花,这个就看你怎么去弄了,这一步,是你的创意,请尽情发挥(雪花怎么做?这个是模具刻出来的,模具哪里有,自己找,谢谢)

17、最后撒上糖粉,意思意思。

18、食分享做了两个,剩余的蛋糕您可以包好,放冷藏回油,3---7天没有问题。食分享再告诉你,这个蛋糕裸吃也会很好吃,但是要放2--3天才美味。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、和中益肺、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、预防癌症等功效;可与羊排、银鱼、菠菜搭配;与消炎片、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、益气生津、宽肠胃等功效;
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