| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 苏打饼干 | 克 | 1020千卡 | 408千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 煎肉饼热量/卡路里1775千卡 | |||

1、搅拌机将肉搅碎后,加入所有辅料

2、搅拌均匀

3、捏成圆饼状

4、放入油锅里煎至金黄,可用锅铲压扁

5、装盘。肉饼可改成牛肉,做成牛肉饼。可做手抓饼,汉堡用!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润燥、滋肝阴等功效;可与洋葱、芦笋、苋菜搭配;与茶叶、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、祛风等功效;可与花生、核桃、豆腐搭配;与河蚬、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
苏打饼干的热量408千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
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