| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 葱油饼热量/卡路里39千卡 | |||

1、盆中放入适量的面粉,倒入温水,边倒水边用筷子搅拌,直至面粉成片状,烙饼,面可以和的稍软一些。2、将面团揉至表面光滑,盖上保鲜膜放置20分钟左右。

2、在醒面的同时可以准备配料。竟小葱洗净,切成葱花;胡萝卜切成丝,然后再切成小碎末。(我自己创意的放点胡萝卜,不仅颜色好看,也有营养。)

3、面醒好后,再肉一会儿,然后擀成一个大面皮,抹上一层油,均匀的撒上盐、胡椒粉、胡萝卜碎、葱花。(挺漂亮的吧!就是面板太小了)

4、将面皮从两端卷起,卷好后切成小段(我切的短有点大),然后把两端捏上,防止油和配料出来。

5、卷成小卷,或者将其中一小段压成饼都可以,随便你想怎么弄。

6、擀成薄饼,准备下锅煎。

7、平底锅倒入少量油,待锅微热的时候,放入饼,小火煎至两面金黄即可,热乎乎,美味的葱油饼就做好了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、促消化等功效;可与绿豆芽、羊排、卷心菜搭配;与白萝卜、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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