| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 香脆自制油条热量/卡路里913千卡 | |||

1、所有辅助条件咯

2、把高筋面粉放在容器里面~

3、把酵母,泡打粉,小苏打,盐辅助条件都放在一个小碗内

4、把辅助条件倒入面粉拌匀~

5、把香油放入混合的面粉内~用勺子拌匀~

6、加入一个鸡蛋,用手把面粉揉成面团,不粘手即可

7、盖上湿毛巾静待发酵发酵到大概两个大的样子就可以了

8、用擀面杖把面团擀平,然后切成条,两条放在一起,用筷子按压一下~

9、下锅炸啦~我喜欢吃焦的,所以一般都炸的偏黄一点~

10、我做的比较小,酥酥脆脆的热油条~冷的了可以下火锅吃呦,
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、高脂血症等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效;可与明虾、海虾、荠菜搭配;与豆奶、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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