| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 香浓蘑菇汤热量/卡路里564千卡 | |||

1、把所有菇类切丁

2、除了鸡肉末,所有材料放进煮锅加水煮15分钟。

3、拿一些菇切末

4、其它煮好的材料倒进搅拌机打成泥

5、再把它倒进煮锅煮开加入蘑菇末

6、加进鸡肉末,盐,胡椒粉,鸡精块再煮10分钟就可以了。

7、热腾腾的蘑菇汤
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、镇静、通便排毒等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效;可与猪肝、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治痔、防止大便干燥、通便等功效;可与莴笋、竹荪、牛肉搭配;
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