韩式泡菜的热量和减肥功效

1、苹果、梨各一个！

2、把苹果、梨榨汁，备用。

3、蒜瓣捣碎，不必捣成泥。

4、小葱、虾皮、姜、小米椒备用。

5、小葱切段，其他切丁备用。

6、糯米粉适量，备用。

7、将糯米粉加半勺子盐，2勺子糖，用凉水搅拌。

8、搅拌后的糯米浆开火煮，千万别煮开！一定边煮边搅拌！

9、关火后加入2汤匙细辣椒粉，搅拌至匀。

10、搅拌匀的粉浆晾凉备用。

11、晾凉后加入苹果梨汁，搅拌。

12、搅拌后的浆待用。

13、白菜拧下水，抹上浆汁，撒上佐料，用干净无水无油的器具密封装入。慢慢发酵，中途放1~2次气。10天左右基本可以了。

14、佐料和蒜蓉均匀地撒上。