| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 整个番茄饭热量/卡路里398千卡 | |||

1、米洗干净、加入比蒸米饭少点水,加一勺油、半勺盐、黑胡椒、胡萝卜丁、香葱等配菜,西红柿划十字刀去蒂放中间

2、盖上电饭煲盖子,调到煮饭档,等饭蒸好保温几分钟

3、搅拌均匀,根据个人喜好加入生抽调味
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、降血压、美容等功效;可与三文鱼、芹菜、西兰花搭配;与虾、冰棍、鱼头相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、圆白菜、香菇搭配;与苹果、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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