| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 娃娃菜丸子粉丝汤热量/卡路里353千卡 | |||

1、葱切成葱米 姜切成姜米 备用 (葱姜比例个人建议为1:1.5)葱米 姜米 切的越细口感约好哦~

2、将葱米和姜米放入肉馅中 待用

3、继续往肉馅中打入一个鸡蛋 一大勺淀粉 酱肉一小勺 香油一小勺 料酒一小勺 胡椒粉和盐适量 然后就开始顺时针搅拌肉馅吧!(一定要按照一个方向搅拌 千万不能乱搅!)直到肉馅上劲了 就可以啦 这期间可以烧水准备做汤了

4、搅拌好嗒肉馅就是介个样子滴~

5、水小开以后 用勺子沾热水后 从肉馅里团成小丸子放入锅中(勺子沾了热水 不会粘~)丸子不要太大 小小的好吃又好看

6、丸子全部入锅之后 将洗干净的娃娃菜放进锅中 (叶子大片一点的就掰一下 小的直接丢进去就好 )然后放入一小包粉丝

7、出锅前再往锅中放入适量盐和白胡椒粉调味就好啦~ 喜欢香菜的亲们 就把洗干净切成末的香菜撒进去就好~不用太多 提味用的~
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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