| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 1765克 | 日式火锅热量/卡路里2451千卡 | |||

1、切好胡萝卜,洋葱,改刀鸡翅,锅里加入黄油,暴香胡萝卜,洋葱,鸡翅,加入生抽

2、爆好的胡萝卜,洋葱,打底,倒入容器,摆锅,鸡翅,豆腐,牛肉,金针菇,香菇,培根

3、做汤底,加入牛奶,跟牛奶两倍的水,鸡精,盐,做成牛奶汤底(这是单独一个锅做汤底的,吃完好加)

4、加入一半汤底到摆好的日式锅里,(我为了增加风味,加了适量番茄酱,跟一筷子小康牛肉酱,事实证明是绝配)

5、生鸡蛋打散做蘸酱,很好吃

6、就是这样
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补中、散瘀等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与金桔、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与魔芋、香油、海蜇搭配;与豆腐、黄豆、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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