鱿鱼筒酿饭的热量和减肥功效

1、从超市买来新鲜鱿鱼筒，清洗干净，要轻轻撕去鱿鱼表面的一层膜，洗的白白的~
在一个空碗内加入适量料酒，姜蒜沫和少许椰浆椰汁(不可以多哟)
放置10分钟左右加入韩式辣椒酱(蒜香味)

2、包上保鲜膜进冰箱(冷藏)腌制12和小时左右(我是晚上买的鱿鱼腌制到第二天)

3、新鲜草虾(刚买回来的虾在清水里养几个小时，吐脏物)
小贴士：
虾的虾线是虾的类似于肠的器官 里面有很多脏东西

4、鸡蛋抄花，少油少盐

5、草虾去壳，开虾背去虾线
放入盐，料酒，姜蒜沫腌制入味去腥

6、热锅不要油不要水，芝麻少量炒香，别太久要不停的翻动，别糊了!

7、鱿鱼筒腌制好后烧水加姜块煮开，鱿鱼丢进去汆烫30秒(鱿鱼炸时要收缩，烫一下去腥又防止饭粒到处跑)。
虾仁烧油加蒜炒香加入海鲜酱(很少)
蛋炒饭中加少量海鲜酱油不要盐，撒少许芝麻，加入炒熟的虾仁，用小勺一勺一勺塞到鱿鱼肚子里去，塞几下抖一抖，不要少了，尽量多，不然炸的时候油一进去就油腻了
塞好的鱿鱼肚子在封口处有用n根牙签封实

8、烧热油(温度不要太高，不然容易糊)，油的份量不要超过鱿鱼的一半，不然油要进去
小火，不停的用锅铲来回翻3-5分钟看到表面成紫色就OK

9、这样子还煎1-2分钟。

10、有的鱿鱼肚子外面有类似图片上的东西，别担心，煎完以后可以很轻松的刮下来
拿一个滤网祢油，鱿鱼也顺便自然放凉5分钟左右

11、切段后淋上海鲜酱少许，撒上芝麻加入海苔

12、当当当!完成!!饭粒完全不油腻!

13、我所使用的配料，海鲜酱油也是李锦记的

14、虾仁量足，一口一个~