| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于迪斯科9分钟消耗的热量270 | |||||
1、买来蘑菇切 好
2、蘑菇下锅子煮个三五分钟
3、面粉两勺子！淀粉一勺子！鸡蛋两个！盐！胡椒粉！孜然粉！水！煮好的蘑菇！一起加进去搅拌均匀。
4、油锅炸至金黄捞出！
5、蘸酱制作！甜面酱，大蒜，糖，少量醋。！！！！大蒜炝锅！加入甜面酱！糖！醋！。搅拌至糖化倒出。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、防止恶性贫血、镇静等功效；可与荷兰豆、小葱、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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