| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸辣鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于壁排球181分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好要用的食材
2、锅里放入花椒，白酒一勺，生姜切片
3、放白酒、姜片、花椒煮十五或二十分钟
4、捞起用冷水冲洗至没有油花为止，记得把鸡爪指甲剪掉再切成两半或四半，这样更容易入味
5、或者大蒜敲扁放入调好的料里
6、最后把凉透的鸡脚泡入，一个小时美味可口的酸辣凤爪就做好了。温馨提示记得放几片柠檬
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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