| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡,相当于攀登雪山89分钟消耗的热量990 | |||||
1、肋排
2、加入料酒
3、加入生抽
4、在加入耗油
5、加入五香粉
6、在加入盐及腌料腌一天
7、土豆去皮切小块
8、切好的土豆摆盘里
9、然后放上腌好的排骨
10、冷水上锅蒸40分钟
11、蒸好的
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、养颜等功效；可与黄瓜、肥牛、醋搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、生津液等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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