| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 简单的菜包子热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于买东西246分钟消耗的热量180 | |||||
1、和面，安琪酵母一袋，用温水融化，开始和面！和好后盖起来发酵！发到一倍大就好了！
2、把雪里红用盐水泡十分钟，去除上面的小虫子，开水炸一遍，去水，切碎！
3、把肉和菜放一起后，放入葱姜，油，酱油，盐，十三香，香油鸡蛋一个！搅拌均匀！
4、温水化一点面碱，和面里，醒五分钟开始揉面，把面揉成长条后，切成均匀大小的面团，擀皮，中间厚一圈薄
5、最后包成包子，放在面板上醒十分钟，还会长大一些，这个时间锅里开始烧水
6、水开后开始放入包子，盖好盖子开始，等再次开锅开始计算时间，十五分钟到十六分钟就可以了，关火后闷二分钟！就好啦！
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有抗癌、通便、解毒消肿等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效；可与魔芋、卷心菜、芸豆搭配；与鹌鹑、茶叶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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