| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 花生巧克力棒热量/卡路里1243千卡 | |||

1、黄油切小粒室温软化

2、加入糖粉和全蛋液

3、搅拌均匀

4、筛入低筋面粉

5、用刮刀拌匀后揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右

6、带皮花生用湿的干净毛巾擦净

7、放在烤盘上,120度上下火10分钟左右,

8、花生表皮干燥变深烤出香味即可

9、晾凉去皮后用擀面杖压成花生碎

10、冷藏好的面团搓成8g的小球

11、然后再用手搓成长条,放入烤箱内。上下火160度18分钟即可

12、黑巧克力隔水融化

13、晾凉的饼干条一端淋上巧克力溶液

14、再放在花生碎上

15、巧克力的部分全部都裹上花生碎

16、巧克力完全冷却就可以装在食品袋或者食品罐中密封保存
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效;可与海虾、牡蛎 、北极虾搭配;与豆浆、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;
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