| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 板栗烧鸡热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡,相当于写作业535分钟消耗的热量108 | |||||
1、板栗去壳
2、用清水泡一下去皮
3、鸡剁块后用姜片，花椒辣椒料洒煮一下去血水
4、油锅放鸡肉煸炒，加姜片加冰糖，生抽，栗子炒，加水没过食材烧
5、烧到快收汁约40分钟后加盐，调味即可
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有润泽肌肤、大便秘结、明目等功效；可与无花果、鸡肉、大白菜搭配；与羊骨、鸭肉、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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