| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 舟山大黄鱼雪菜汤热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于铺床12分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄鱼刮去鱼鳞。
2、去肠鳃等物。
3、清洗干净。
4、鱼待用，雪菜清洗干净切碎。
5、锅中下油，把雪菜炒香，加姜片，放入黄鱼，加适量汤（或者水）。
6、水开后，视鱼大小，用小火煮5~10分钟左右即可。
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、化痰止咳、聪耳等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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