| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 火腿汉堡热量/卡路里440千卡 | |||

1、除玉米油外,将所有材料放入面包机中,启动和面程序。

2、一个和面程序结束后,检查一下面团,可以拉出较厚的膜来。

3、放入玉米油,继续启动和面程序。

4、面团可以拉出薄膜来。

5、将面团滚圆,进行发酵。

6、面团发酵到两倍大,取出。

7、放到面板上排气。

8、将面团分割成50克一个的剂子。

9、将每一个剂子滚圆。

10、滚圆的面团表面蘸上蛋液。

11、蘸上白芝麻。

12、放到烤盘中进行二次发酵。

13、面团发到1.5倍大后,烤箱180预热,烤15分钟左右。

14、烤好的汉堡包。

15、将汉堡从中间切开,依次放入火腿片、奶酪片、生菜即可。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与羊排、茼蒿、紫菜搭配;与红薯、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1