草鱼片粥的热量和减肥功效

1、用刀将草鱼肚上的大剌去掉，取中间这段没有小剌的鱼肚肉洗干净。

2、切成鱼片，加入少许盐、油、生粉、料酒、酱油等调料。

3、拌均匀腌制入味。

4、事先熬好的大米粥。

5、放锅内中火煮开(边煮边慢慢搅拌一下)。

6、煮至粘粘的时候，加入少许盐、鱼片和姜丝拌煮1-2分钟左右就起锅后，加入少许葱花和香菜就完成。