| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 面包糠炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于打篮球119分钟消耗的热量480 | |||||
1、将鸡翅洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时
2、鸡蛋打碎，面包糠、淀粉准备好
3、锅内倒入适量的油，以没过鸡翅为标准
4、鸡翅沾淀粉
5、沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
6、鸡翅在裹上面包糠
7、中火入锅炸5分钟即可
8、炸好装盘
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
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