白菜炒蒜苗的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解渴利尿、促消化等功效；可与鸭肉、奶酪、板栗搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防流感、降血脂等功效；可与莴笋搭配；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与萝卜、白菜、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；