| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 2千卡 | 21千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 951克 | 什锦炒饭热量/卡路里902千卡 | |||

1、把材料都切成丁,米饭加一勺酱油拌匀,也可以放两勺酱油,一会就可以不用放盐了,会是酱油炒饭的味道

2、电饼铛放油加热,放入切好的配料。。。电饼铛真心没有炒锅好使,不过能同时做两种没事,就忍忍吧,条件不方便的时候也还不错

3、配菜翻炒一会加入拌了酱油的米饭

4、炒一会放少量盐就可以出锅了,酱油放得多可以不用放盐。。。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有滋补健胃、通乳、清热解毒等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、抗菌、预防癌症等功效;可与豆豉、海虾、粳米搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、提神等功效;可与羊排、西葫芦、猪肉搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
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