| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 自制手抓饼和披萨热量/卡路里1473千卡 | |||

1、首先,把面揉的和包饺子时一样的面团,唯一不一样的是我没有醒面,面团中可加鸡蛋(由于家里只有一个鸡蛋了,所以没加面里)

2、第二部就把面团擀成饼,可以加一些使用油,可以起到分层的效果

3、把面饼放入平底锅,小火煎熟

4、煎火腿和鸡蛋,将番茄切片

5、把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上,依照自己口味加入适量番茄酱,有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了

6、这一步是用多余的面饼做披萨,把面饼放入加了油的平底锅(可以少放些),先在面饼上放菜的那面涂上黄油,依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果,摆放完成后加上番茄酱和起司(我不喜欢就没放起司),小火煎

7、当披萨下面煎黄后,可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟,可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单,大家试试吧!

8、阿姨在喂妹妹披萨

9、小姑娘迫不及待的在吃手抓饼
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、促进消化、清热生津等功效;可与菜花、三文鱼、芹菜搭配;与冰棍、鱼头、草鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、牡蛎 、紫菜搭配;与糖精、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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