红烧鸡翅的热量/卡路里_红烧鸡翅的做法

1、把鸡翅用水焯一下，捞出，洗净，用刀划开口，备用，锅放油，烧热，放入八角，葱姜蒜，放入面酱，炒一下，放入鸡翅待鸡翅全身成酱红色，放生抽老抽，料酒，盐，冰糖，翻炒，喜欢吃辣的可以放些干辣椒，然后放水，没过鸡翅，炖到汤汁粘稠，放入土豆，胡萝卜，香菇，继续炖几分钟，出锅！

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、西瓜搭配；与山楂干、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血脂、预防高血压等功效；可与牛肉酱、草鱼、芹菜搭配；与野鸡、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、益气等功效；可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

红烧鸡翅的热量和减肥功效