红蘑土豆片的热量和减肥功效

1、将红蘑用水泡上，去蒂洗净，待用

2、将土豆洗净切成厚点的片，然后过油炸至金黄色捞出待用。

3、锅内放油，将红蘑放入煸炒一小会，再放入炸好的土豆片，加盐，再放入尖椒，翻炒一下放入鸡精，就可以出锅了。