锅巴鸡的热量和减肥功效

1、准备的材料

2、鸡 土豆 剁成块

3、和面擀锅巴

4、鸡肉里加开水烫一会

5、热锅凉油下白糖熬糖色

6、熬成这样就可以下鸡肉了

7、如果没上色就加入酱油 我的色上来了就没加

8、色上了加入土豆 盐 鸡精 胡椒粉 葱 姜 花椒 干辣椒段 翻炒几下 加水

9、待水开后 贴入锅巴 加盖闷3分钟

10、把锅巴起掉和鸡肉一起翻炒

11、最后收汁出锅 锅巴鸡就做好了。