| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 焗饭热量/卡路里805千卡 | |||
1、炒酱。加热黄油,放洋葱,炒到金黄放番茄,之后放两勺番茄酱,放适量盐和胡椒粉。
2、放入火腿粒,也可不放最后放在酱上面。
3、把米饭铺在容器最下面,然后浇上酱汁,铺满奶酪。

4、烤箱180℃预热,中下层烤10分钟左右,奶酪微焦即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、萝卜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、清热生津、生津止渴等功效;可与茭白、三文鱼、豆腐搭配;与桂鱼 、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、补钙等功效;可与排骨、猪肝、鸡蛋搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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