| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 葱香煎饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、将面粉、油和盐混合均匀。

2、倒入热水用筷子拌成雪花片状。

3、在缓缓倒入凉白开,将面粉揉成中度偏软的面团。

4、静置15-20分钟后,将面团擀开。

5、抹上葱油,撒少许盐和五香粉抹匀,再撒上葱花。

6、将面片像折扇子样的折起来佛普,从一头卷起来。

7、按扁好剖松弛20分钟后擀开,撒上芝麻。

8、锅中抹油,烧热后将面片放入,中小火煎子两面金黄。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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