| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 香煎米饭饼热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于爬楼梯48分钟消耗的热量480 | |||||
1、米饭里打入蛋液，搅拌均匀
2、加一勺盐和胡椒粉、五香粉，搅匀
3、油烧热，倒入蛋液，并摊好。
4、煎到金黄盛出来
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与青椒、圆生菜、丝瓜搭配；与红薯、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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