| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 秋葵面热量/卡路里1750千卡 | |||

1、邻居给得自个种的秋葵,洗干净

2、过一次热水,一分钟左右

3、捞起秋葵切片,并准备大蒜

4、锅里水烧开放面煮熟后,用凉白开洗一次,晾着备用

5、准备葱,辣椒

6、在锅中放入油,这次用了菜籽油,菜籽油一定要油热表面的泡泡没了方可放菜,油热后放葱大蒜,待有大蒜和葱的香味再放入辣椒炒一会,到一点点老抽生抽,盐适量,最后倒入啤酒,待汤沸腾后倒入秋葵炒一会就可以了,把炒好的料淋在装好面的盘里就可以了!

7、早上老公没来得及吃早饭就出门了,所以就烧了我和婆婆的。

8、近照
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、增强体力等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、抗菌等功效;可与胸部牛肉、蘑菇、芦荟搭配;与金丝小枣、脆豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、胃肠胀气、促消化等功效;可与娃娃菜、小白菜、北极虾搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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