| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 645千卡 | 717千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 圣诞花环曲奇饼干热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡,相当于拳击102分钟消耗的热量720 | |||||
1、先来做抹茶款曲奇，准备好材料
2、将软化好的黄油打松
3、加糖继续打，分两次加入蛋清打
4、倒少许香草精
5、筛入低粉和抹茶粉
6、搅拌均匀，冬天面糊会变干，可以隔着温水搅拌
7、装入裱花袋，选用大号的嘴
8、挤出圈状
9、这是原味的
10、放入烤箱中层160度15钟
11、将巧克力隔水融化
12、一半沾上巧克力，撒上开心果碎和蔓越莓干，等待冷却
13、原味的同样方法
14、另类甜甜圈
15、谁说原味没人爱
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、降脂、治便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、延缓衰老、护肤等功效；可与洋葱、苋菜、玉米搭配；与菠萝、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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