| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 快手国民菜-西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、原料。

2、鸡蛋加少许盐打散。

3、西红柿洗净,切块。

4、炒锅倒油,倒入倒油炒成块状后盛出。

5、原锅倒入少许油,放入葱,蒜炒香。

6、倒入西红柿块,少许盐,白糖,生抽炒至微微出汤。

7、放入鸡蛋翻炒均匀即可。

8、色彩鲜艳的快手小菜。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、养阴凉血等功效;可与黄鱼、芥蓝、西兰花搭配;与冰棍、胡萝卜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与荠菜、桂圆肉、香椿搭配;与糖精、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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