番茄烩豆腐的热量/卡路里_番茄烩豆腐的做法

1、番茄大部分切小块，小部分切稍大块；洋葱，西芹切小块，葱姜切末。
2、豆腐切小块，不粘锅放油烧七八分热时放豆腐煎，记得煎的时候要时不时的晃动一下锅，让豆腐跑跑^_^，防止粘锅，待表皮略黄时翻一面煎，煎略黄时盛起来
3、锅内放油，爆香葱姜，放洋葱西芹略炒，放切小块的番茄翻炒几下，放豆腐翻均匀，放盐，糖，翻一下，倒一碗开水闷，到水快收干时放大块番茄翻炒，熟了放鸡精调味，放点淀粉水勾薄芡，出锅开吃！（豆腐是易碎的，炒的时候用晃动翻锅的方式比较完整）
4、可以配饭，也可以拌面吃哦，味道非常好

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、和脾胃、补中益气等功效；可与草鱼、桂花、羊骨搭配；与竹笋、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、生津止渴、降血压等功效；可与福寿鱼、鲫鱼、菜花搭配；与红薯、冰棍、草鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌消炎、防癌等功效；可与猪肉、西葫芦、松子搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、降血压、养血补虚等功效；可与红薯、豆腐、粳米搭配；与鸡肉、河蚬、虾米相克，同食可能会引起不适；

番茄烩豆腐的热量和减肥功效