| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 葱姜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、把买回来的排骨洗净,斩块。然后放入高压锅里,加水,少许盐!姜!大火煮10分钟。

2、取一小碗调汁,白糖,生抽,鸡精,忘了还有蚝油。胡椒粉,生粉。拌匀备用。
3、葱洗净切段!葱一定要多过姜!
4、把高压锅里的排骨沥干水装盘。锅里烧油放入蒜米爆香!!然后把排骨倒进去连同调料!翻炒一会,再放入葱段翻炒!就可以出锅了………
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、补肾气等功效;可与蘑菇、山楂、洋葱搭配;与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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