食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
西兰花 | 克 | 45千卡 | 28千卡 | ||
番茄 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
双孢菇 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
土豆泥 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
总量 | 1010克 | 金枪鱼焗饭热量/卡路里759千卡 | |||
热量759千卡,相当于种草304分钟消耗的热量150 |
1、米饭500克、奶酪丝120克、水浸金枪鱼罐头100克、西兰花160克、番茄150克、双孢菇100克、土豆泥100克、胡椒丝30克、大蒜20克、大葱15克、九层塔碎3克、盐3克、黑胡椒粉1克、橄榄油20克、淡奶油20克、黑胡椒碎2克。
2、把淡奶油倒入土豆泥中拌匀。
3、用盐调味,拌匀后备用。
4、用刀把番茄。
5、和蘑菇切成小丁, 丁切的要小一些。
6、把蒜用刀拍碎切成碎粒。
7、红椒切圈,所有食材切好后备用。
8、锅上火注入清水,水烧开汆烫西兰花。
9、另起炒锅烧热注入适量的橄榄油,煸香大蒜碎。
10、蒜煸出香味后,下入蘑菇煸炒。
11、蘑菇五成熟后下如番茄丁煸炒。
12、倒入冷米饭炒透炒匀。
13、然后把汆烫好的西兰花倒入锅中拌匀。
14、所有材料炒匀拌匀后,用盐。
15、和黑胡椒粉调味。
16、把炒好的蔬菜米饭,用勺子舀入玻璃焗锅中。
17、再用勺子抹平。
18、把罐头金枪鱼肉倒在蔬菜米饭上铺平。
19、把土豆泥倒在鱼肉上。
20、把土豆泥用勺子抹平。
21、然后在上面均匀的撒上奶酪丝。
22、撒好奶酪丝后,最后,撒上少许黑胡椒碎。
23、摆放四个红椒圈。
24、把玻璃焗锅置入烤盘,把烤盘放入预热好的烤箱中下架。
25、用上下180度的火力,烘烤15分钟即可。
26、奶酪烘烤成金黄色便可取出。
27、在上面撒上九层塔碎即告完成,焗锅放入垫盘上桌便可食用。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止渴、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、牛肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、生津止渴、增强免疫力等功效;可与圆白菜、卷心菜、茭白搭配;与土豆、冰棍、虾相克,同食可能会引起不适;
双孢菇的热量20千卡(每100克);具有理气、帮助消化、润肺等功效;可与葱、火腿、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
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