| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜炒牛肉丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于滑雪机6分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备一块雪花牛肉
2、切成牛肉丝
3、胡萝卜切丝
4、平底锅中加少量油
5、加至五分热时，放入掰开的干辣椒
6、油热后，加入牛肉丝，翻炒至表面变色
7、牛肉表面变色后，倒入胡萝卜丝，翻炒几下
8、加入适量胡椒粉，继续翻炒
9、炒至胡萝卜变软后，加入食盐，出锅！
10、胡萝卜和牛肉是绝配！
11、很下饭！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、促消化等功效；可与鲈鱼、草鱼、豆浆搭配；与茄子、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；
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