| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪骨黄豆汤热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于上课636分钟消耗的热量108 | |||||
1、将黄豆浸泡在冷水中，至少半天；—这样煲汤的时候才能吃到软绵绵的黄豆
2、扇骨洗净，用少许白酒，油腌制一会；
3、骨头飞水后（因为这次用电炖锅，很难滤浮漂），与黄豆一起放入电炖锅熬制；
4、约1个半小时，喝之前放入适量盐；
5、很清淡的汤，适合这个天气，再来一碗哦~~
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、补脾气、止泻等功效；可与土伏苓、米醋、山药豆搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、防止血管硬化、养颜护肤等功效；可与红枣、胡萝卜、鸡蛋搭配；与北极虾、猪里脊肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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