| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 海参白汁烩意粉热量/卡路里855千卡 | |||

1、忌廉加少量水煮热,加入黄油煮溶…

2、泡发好的海参清洗一下,整根海参用热水烫十秒左右,拿出来切厚片,然后放到第一步骤里面煮约五分钟…

3、准备意粉步骤(褒开水,放点黄油和盐,把意粉放进入,煮个十来二十分钟,直到意粉煮透为止,沥干水份放着备用),把备用的意粉放到步骤二里面搅拌均匀,适当加点纯牛奶,继续搅拌着炒,加点盐继续搅拌,看到汁差不多没了再加一点纯牛奶,再炒到汁刚收好即可上碟了…
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养心润燥、促进发育、美容等功效;可与枸杞、竹笋、羊肉搭配;与山楂、柿子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
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