| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 缤纷阿狸红米饭热量/卡路里817千卡 | |||

1、蒸熟的红米饭一小碗和芝士片一片

2、红米整形成阿狸的头

3、芝士片用剪刀剪出阿狸的脸和耳朵

4、用海苔剪出眼睛和鼻子,盘子边用黄瓜片,模具做的花式红萝卜片,煮熟的鹌鹑蛋做的小兔子装饰

5、红萝卜黄瓜切粒,甜玉米煮熟剥下玉米粒,热锅凉油依次放入红萝卜,玉米,快出锅之前放黄瓜,少量的盐,鸡精,翻炒均匀出锅

6、用小勺子把炒好的蔬菜围绕阿狸头一圈,好啦!

7、另外一个表情的,可以用麦片做眼睛的亮片
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与豌豆、芥蓝、山药搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、黑木耳、土豆搭配;与红枣、菜花、油菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、利尿、解毒等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、预防过敏、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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