烤串的热量/卡路里_烤串的做法

羊腿肉半斤、火腿肠两个、鱼豆腐 10个、香菇肉丸 10个、豆皮一张、香菜适量、韭菜适量、洋葱四分之一、孜然粉适量、孜然粒适量、芝麻适量、盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、蒜蓉辣酱适量、料酒适量、甜面酱适量、一品鲜适量

1、把羊肉切小块用料酒洋葱粒孜然粉胡椒粉甜面酱腌一品鲜制一下。
2、把豆皮切块儿，香菜和韭菜切段，用豆皮把香菜韭菜圈起来。
3、把胡萝卜洋葱尖椒切块和肉丸串一起。烤肠也和蔬菜穿一起。把腌制好的羊肉穿好。烤箱预热10分钟210度。放入烤串烤15分钟。取出来刷上蒜蓉辣酱撒上孜然粉孜然粒和芝麻再考15分钟。
4、烤好的肉串！
5、烤网下面铺上锡纸，考的时候会流油。
6、怎么样很有食欲吧！健康卫生我是快来的厨娘！哈哈！

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补血温经、益气补虚、益劳损等功效；可与白果、辣椒、豆腐搭配；与南瓜子、梅干菜、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补钙、解热毒等功效；

鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止咳消痰、保护心脏等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、和胃调中、温胃散寒等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与五花肉、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；

烤串的热量和减肥功效