| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 121千卡 | 242千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 可爱小熊咖喱饭热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于壁球114分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料。
2、米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。
3、将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
4、锅里薄薄抹一层油，鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。
5、取出蛋饼后，锅里放油，油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。
6、加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
7、加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。
8、继续加入口蘑一起煮熟即可。
9、蒸熟的米饭取出一半。
10、填入炒好的菜。
11、将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。
12、用保鲜膜团出小熊的头。
13、摆在合适位置。
14、再团出小熊的耳朵和肚子。
15、把蛋饼切成方形，裁掉的边留着备用。
16、将蛋饼盖在小熊身上做被子。
17、做出小熊的胳膊放在被子上面。
18、奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。
19、剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹，中间用吸管压出小孔，做被子的花边。再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。
20、成品图。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、补脾、帮助消化等功效；可与胡萝卜、荷叶、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与香椿、茼蒿、菠菜搭配；与鹅肉、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、养颜等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、消食等功效；可与大米、比目鱼、羊排搭配；与山楂、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、提高免疫力、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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